Стевия — это блюдо, приготовленное из мяса или рыбы, припасенного в маринаде и затем запеченное в духовке. Маринад может быть сделан из различных ингредиентов, включая соевое масло, лимонный сок, чеснок, петрушку, паприку, перец и другие приправы. После того, как мясо или рыба припасены в маринаде, они могут быть запечены в духовке или приготовлены на гриле. В зависимости от ингредиентов маринада, стевия может быть легкой или острой. Она также может быть приготовлена из различных видов мяса или рыбы, включая курицу, телятину, свинину, лосось и другие.