Микроэлементы — это минеральные вещества, которые необходимы для нормального функционирования организма. Они входят в состав биологических молекул и представляют собой минимальное количество элементов, необходимых для поддержания жизнедеятельности организма. Примеры микроэлементов: железо, марганец, медь, йод, цинк, селен, кремний, магний.
Микроэлементы играют важную роль в биологических процессах. Они необходимы для синтеза белков, нормального роста и развития организма, а также для регуляции метаболических процессов. Например, железо необходимо для синтеза гемоглобина, марганец и медь входят в состав многих белков, а цинк и йод являются компонентами гормонов. Кроме того, микроэлементы необходимы для нормальной работы иммунной системы и для защиты от вредных воздействий окружающей среды.