Фруктоза — это простой сахар, который находится во многих фруктах и овощах. Он представляет собой двухатомный сахар, состоящий из глюкозы и фруктозы. Фруктоза имеет высокую степень сладости, поэтому она часто используется в пищевой промышленности для приготовления сладостей и других продуктов. Фруктоза может быть использована в качестве заменителя сахара для людей, которые стремятся снизить уровень сахара в крови. Она также может быть использована для приготовления безалкогольных напитков и других продуктов.