Бургур — это блюдо, приготовленное из грубо измельченного мяса, которое приготовляется в качестве гарнира или главного блюда. Оно может быть приготовлено из любого вида мяса, но чаще всего используется говядина, свинина, курица или телятина. Бургур может быть приготовлен на гриле, в духовке или в кастрюле. Он может быть подан вместе с картофелем или другими гарнирами. Бургур также может быть приготовлен в виде булочек или бургеров.